Перепечи с грибами рецепт

Главная > Архив > Перепечи с грибами рецепт

автор: pigtopaddsa 21.01.2018 Комментарии: 9

Для сладких перепечей используется любое варенье или джем. Перепечи могут быть с абсолютно любой начинкой.
Перепечи с грибами рецепт

Смешиваем 1,5 стакана пшенично-ржаной муки. Выпекать в предварительно разогретой до С духовке и примерно 25 минут. Тесто на перепечи традиционно готовят из ржаной муки.
Перепечи с грибами рецепт

Разогреть глубокую сковороду, положить в неё кусочек сливочного масла. На холодный противень положить приготовленные корзиночки заполнить их начинкой, поставить перепечи выпекаться на среднюю полку духовки. На фото в центре из остатков теста приготовлена одна перепечка с лимонным джемом.
Перепечи с грибами рецепт

Какие бывают ошибки при приготовлении перепечей Если попытаться сразу раскатать весь объем теста, в итоге тесто может получиться жестким. Если внимательно посмотреть с высоты мельницы, справа от её лопасти, можно увидеть этот домик. Очень вкусные перепечи получаются у них в Лудорвае.
Перепечи с грибами рецепт

Укладываем лепёшки из теста на противень. Начинка может быть самая разнообразная включая и сладкую. Приготовить начинку для перепечей.
Перепечи с грибами рецепт

Добавляя постепенно остальную муку, замешиваем не липнущее к рукам тесто. Перепечи исконно удмуртская и очень вкусная выпечка.
Перепечи с грибами рецепт

Тесто делим на 16 одинаковых частей. Если выпекать перепечи на верхней полке духовки, они могут подгореть сверху.
Перепечи с грибами рецепт

Приправить по вкусу солью, положить сметану, размешать и дать начинке остыть. Добавляя постепенно остальную муку, замешиваем не липнущее к рукам тесто. На нижней — перепечи подгорят снизу.
Перепечи с грибами рецепт

Когда масло растопится, добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Тесто из ржаной муки более капризное, чем из пшеничной.
Перепечи с грибами рецепт

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *